Ons menu
Bij Studlers vind je voor elk wat wils. We gebruiken alleen de beste ingrediënten voor een eclectisch en memorabel menu. Bekijk hieronder onze gerechten, en kom zeker terug voor de nieuwste seizoensspecialiteiten.
Starters
Broodplankje 5,5
gezouten boerenboter, olijfolie
Pappadums 5,5
Humus & tomatensalsa
Voorgerechten
Carpaccio 12,5
rundercarpaccio met pesto en pijnboompitten
Soep van de week 7
Vraag de bediening
Wilde gamba’s 12,5
Lente ui, knoflook, Spaanse peper, gebakken in pittige olie
Burrata 9,50 Romige Italiaans mozzarella gerecht met cherry tomaat,rucola en een basilicum tomaat vinaigrette
Zalm Bombe 12,50 Gerookte zalm, garnaaltjes, zoetzure komkommeren een huisgemaakte vadouvan mayonaise
Tataki van tonijn 14 gebakken tonijn met een gamba, wasabi mayo en soja vinaigrette
Maaltijdsalade
Caesar salade 18
sla romaine met ansjovis, parmezaa, panchetta, kippendij en ceasardressing
Veggie salade 17 Gegrilde groenten met egmondse geitenkaas en balsamico stroopCaesar salade
Gerookte heilbot 19 Atlantische heilbot met verschillende soorten biet en een dressing van parmezaan
Hoofdgerechten
Studlers Burger 17 Burger van Black Angus met bacon, cheddar, rode ui chutney & sriracha mayonaise
Truffelrisotto 17 Zomertruffel, krokante oesterzwam, gepocheerd ei en geschaafde parmezaan
Vegetarische lasagne 18 Huisgemaakte lasagne met verse groenten en bechamelsaus
Sticky ribs 18,5 Met huisgemaakte knoflooksaus, koolsalade en verse frites
Bouillabaisse 19,5 Rijkgevulde vissoep met wilde gamba, rode mul, coquille en rouille van saffraan
Zeebaars 19,5 Met een wilde gamba en een schaal en schelpdieren beurre blanc
Sate van varkenshaas 19,5 Luxe sate met huisgemaakte satesaus, tapioca kroepoek en atjar
Wilde Gamba’s 23,5 Gebakken in pittige olie met lente ui & knoflook
Rib eye 225g 24,5 een jus de veau van thym, gegrilde groenten & roseval
Bijgerechten
Frietjes 3,5
Gemixte salade 3,5
Kids
Kroket/kipnugget 6
Vis of kippetje & groenten 8
Ijsje 4